7 lợi ích kỳ diệu của hạt lanh khiến bạn muốn thử ngay

Bắt nguồn từ Châu Âu, hạt lanh có một vai trò quan trọng trong đời sống của người dân nơi đây. Là vị vua thông thái của nước Pháp, vua Charlemagne đã sớm nhận ra những giá trị của hạt lanh trong ngành dệt, ẩm thực và y học nên đã ban hành đạo luật trồng và khai thác hạt lanh. Sau này đến thế kỷ 17, những người dân di cư đã đem theo loại hạt này phổ biến ra khắp năm châu. Vậy lợi ích của hạt lanh cụ thể là gì? Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây!

Lợi ích từ hạt lanh

7 Lợi ích của hạt lanh khiến bạn muốn thử ngay

Lớn hơn hạt mè, hạt lanh có tên gọi tiếng anh là flaxseeds, với lớp vỏ cứng. Màu sắc của hạt lanh rất đa dạng, có thể là vàng, nâu hoặc đỏ tùy vào giống cây trồng. Được ưa chuộng trong quá trình ăn kiêng, bản thân hạt lanh chứa đựng rất nhiều protein và chất xơ. 

1. Giá trị dinh dưỡng 

Phân loại hạt lanh

Có ba loại hạt lanh phổ biến

Trung bình trong 100g hạt lanh có các thành phần dinh dưỡng sau:

  • Calo: 534 

  • Omega-6: 5.9 g

  • Omega-3: 22.81 g

  • Không sinh cholesterol: 28.73 g

  • Không bão hòa đơn: 7.53 g

  • Bão hòa: 3.66 g

  • Chất béo: 42.2 g

  • Chất xơ: 27.3 g

  • Đường: 1.6 g

  • Carb: 28.9 g

  • Protein: 18.3 g

  • Nước: 7 %

2. Lợi ích của hạt lanh

Dồi dào hàm lượng chất xơ

Thành phần dinh dưỡng trong hạt lanh

Hàm lượng chất xơ của hạt lanh bảo vệ hệ tiêu hóa

Một trong những lợi ích tuyệt vời nhất mà hạt lanh đem lại là hàm lượng chất xơ vô cùng giàu có. Tồn tại dưới dạng sợi gel tan trong nước, chất xơ từ hạt lanh có ảnh hưởng tốt đến hệ tiêu hóa, và tăng cường khả năng hấp thụ chất của cơ thể. Không những vậy, trong hạt lanh còn chứa một lượng chất xơ không hòa tan và hòa tan đáng kể có lợi cho quá trình giải độc ruột. 

2.1 Dồi dào hàm lượng chất chống oxy hóa 

Sở hữu hàm lượng chất chống oxy hóa cao, hạt lanh hỗ trợ cân bằng nội tiết tố, làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ các tế bào. Lignans trong hạt lanh còn có khả năng kháng khuẩn và một số virus.

2.2 Dồi dào hàm lượng Omega-3

Omega-3 là axit béo cần thiết cho cơ thể. Những giá trị mà omega-3 từ hạt lanh đem lại là ngăn ngừa và hỗ trợ chữa bệnh tim, xơ vữa động mạch, giảm mỡ máu, điều trị viêm khớp dạng thấp, cải thiện chức năng não, cải thiện thị lực,... Ngoài ra, lợi ích của hạt lanh chứa Omega-3 còn giúp bạn ngon giấc hơn. 

2.3 Tác dụng của hạt lanh trong phòng chống ung thư

So với các thực vật thông thường, lượng ligans được tìm thấy trong hạt lanh cao hơn gấp 800 lần. Có chức năng của estrogen và chất chống oxy hóa, tác dụng của hạt lanh đã được minh chứng trong phòng chống ung thư đại tràng, ung thư buồng trứng, tuyến tiền liệt và ung thư vú.

Lợi ích của hạt lanh

Lợi ích của hạt lanh trong ngăn ngừa ung thư vú

Theo một nghiên cứu được thực hiện tại Canada với sự tham gia của hơn 6000 phụ nữ đã cho thấy những người bổ sung các dưỡng chất từ hạt lanh thường xuyên có nguy cơ mắc ung thư vú thấp hơn đến 18%.

2.4 Lợi ích của hạt lanh trong kiểm soát cân nặng

Lợi ích từ hạt lanh giúp giảm cân

Tương tự như hạt chia, hạt lanh được sử dụng phổ biến trong giảm cân

Nếu bạn đang bắt đầu một chế độ ăn kiêng thì hạt lanh quả là “thần dược”. Không chỉ hạn chế cảm giác thèm đường, tác dụng của hạt lanh trong giảm ham muốn ăn và kích thích đốt cháy mỡ cũng rất tốt. Để đạt được hiệu quả kiểm soát cân nặng như ý, bạn có thể bổ sung 2 thìa hạt lanh vào khẩu phần ăn hàng ngày. 

2.5 Tác dụng của hạt lanh trong nuôi dưỡng da và tóc

Lợi ích hạt lanh

Tóc mượt và da khỏe với dầu hạt lanh

Các chất béo trong hạt lanh còn có hiệu quả tuyệt vời trong nuôi dưỡng da. Với những ai bị mụn trứng cá thì ăn hạt lanh thường xuyên cũng là một biện pháp để cải thiện. Bên cạnh đó, cung cấp vitamin B, lợi ích của hạt lanh còn được thể hiện qua việc làm giảm khô da và tóc. 

2.6 Tác dụng của hạt lanh trong đối với phụ nữ mãn kinh

Lợi ích của hạt lanh còn được chứng minh là vô cùng hữu ích với phụ nữ trong độ tuổi mãn kinh. Có khả năng thay thế cho hormone, dưỡng chất lignans từ hạt lanh có tính chất tương tự như estrogen, hỗ trợ làm chậm quá trình loãng xương và thậm chí là điều hòa kinh nguyệt nếu sử dụng đúng cách.

3. Công dụng dầu hạt lanh

Bên cạnh việc bổ sung dinh dưỡng trực tiếp từ hạt lanh, bạn đọc cũng có thể sử dụng dầu hạt lanh. Thực chất dầu hạt lanh được chiết xuất từ quá trình ép và nghiền hạt lanh. Sau khi lượng dầu tự nhiên được giải phóng, dầu hạt lanh được đưa vào ứng dụng trong y học và ẩm thực. Dầu hạt lanh qua xử lí thường tồn tại dưới hai hình thức là: dạng viên nén hoặc chất lỏng. 

Lợi ích hạt lanh

Công dụng dầu hạt lanh có lợi với người trưởng thành chỉ với 1 muỗng dầu bổ sung hàng ngày.

Tương tự như lợi ích của hạt lanh, công dụng dầu hạt lanh còn rất hiệu quả trong phòng ngừa và điều trị các căn bệnh như máu nhiễm mỡ, huyết áp cao, bệnh tim, tiểu đường,...  

Có nhiều cách để bổ sung dinh dưỡng từ hạt lanh như sữa hạt lanh hay dầu hạt lanh,... Với 7 lợi ích lớn, hạt lanh có công dụng tuyệt vời trong bảo vệ sức khỏe. Nếu có bất cứ vấn đề gì thắc mắc về hạt lanh, đừng quên để lại bình luận để được Hạt thiên nhiên giải đáp nhé!

Đừng quên truy cập website Hạt Thiên Nhiên ngay hôm nay để tìm hiểu thêm nhiều thông tin hữu ích khác về các loại hạt dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ. Hạt Thiên Nhiên tự tin là người bạn đồng hành uy tín trong công cuộc chăm sóc sức khỏe gia đình bạn.

Nguồn: https://hatthiennhien.com/

Hạt Thiên Nhiên

Hạt Thiên Nhiên là nơi chuyên cung cấp về hạt tự nhiên. Đảm bảo chất lượng và uy tín 100%

Hỏi đáp & Góp ý

avatar
  Subscribe  
Notify of