Hạt dẻ cười Mỹ – Tác dụng của thực phẩm dinh dưỡng “vàng”

Hạt dẻ cười hay còn gọi là hạt hồ trăn. Đây là thức quà vặt vui miệng thường thấy trong các dịp lễ tết. Bên cạnh các loại hạt dẻ cười đang bán tràn lan trên thị trường, thì nhu cầu về nguồn cung cấp đảm bảo và uy tín là rất lớn. Được nhập khẩu từ Hoa Kỳ, hạt dẻ cười Mỹ tuân theo quy trình sản xuất, chế biến và đóng gói đạt chuẩn, thân thiện với sức khỏe người tiêu dùng. Cùng khám phá cụ thể những lợi ích mà hạt dẻ cười Mỹ đem lại ngay trong bài viết sau!

Hạt dẻ cười mỹ

Hạt dẻ cười mỹ - Thực phẩm dinh dưỡng “vàng”

1. Giá trị dinh dưỡng của hạt dẻ cười Mỹ

Theo các nghiên cứu khoa học, thành phần dinh dưỡng có trong 100g hạt dẻ cười Mỹ bao gồm:

  • Năng lượng: 560 Kcal

  • Vitamin A: 516µg

  • Vitamin E: 2.8 mg

  • Vitamin B6: 1.7 mg

  • Vitamin C: 5.6 mg

  • Kali: 1025 mg

  • Nước: 4.3 g

  • Photpho: 490 mg

  • Magie: 121 mg

  • Canxi: 129 mg

  • Chất xơ: 10.6 g

  • Chất béo: 45.3 g

  • Chất đạm: 20.1 g

2. Tác dụng của hạt dẻ cười Mỹ

2.1 Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Cung cấp hàm lượng photpho thiết yếu cho cơ thể, ăn hạt dẻ cười Mỹ là phương pháp phòng ngừa bệnh tiểu đường loại 2 một cách tự nhiên. Hạt dẻ cười Mỹ còn làm giảm lượng cholesterol xấu và insulin một cách đáng kể. Nhờ đó mà hệ tim mạch cũng được bảo vệ tốt hơn.   

2.2 Giúp xương chắc khỏe

Tác dụng hạt dẻ cười mỹ

Lượng kali khuyến cáo là 4.700mg/ngày đối với 1 người

Trung bình, cứ 30g hạt dẻ cười Mỹ sẽ đem lại 310mg kali, có tác dụng làm chắc khỏe xương, phòng ngừa tình trạng loãng xương sớm

2.3 Tăng cường chức năng hệ tiêu hóa

Tương tự như hạt lanh hay hạt thông, hạt dẻ cười Mỹ cũng chứa một lượng chất xơ dồi dào. Theo một nghiên cứu vào năm 2012, những người tham gia nghiên cứu được chia vào 2 nhóm: nhóm ăn 3 ounce hạt dẻ cười và nhóm không ăn. Kết thúc nghiên cứu, người ta nhận thấy nhóm ăn hạt dẻ cười có sự gia tăng về số lượng các lợi khuẩn cho hệ tiêu hóa tốt hơn hẳn. 

2.4 Tăng cường thị lực

Tác dụng hạt dẻ cười mỹ

Thoái hóa điểm vàng là một trong những nguyên nhân gây nên mù lòa ở người cao tuổi

Tuổi càng cao, chức năng mắt cũng ngày càng suy giảm. Giàu zeaxanthin và lutein, hạt dẻ cười Mỹ có tác dụng hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về mắt nguy hiểm như đục thủy tinh thể hay thoái hóa điểm vàng.

2.5 Làm đẹp da và giảm cân

Tác dụng hạt dẻ cười mỹ

Sáng đẹp da cùng hạt dẻ Mỹ

Được xem như một nguồn cung cấp vitamin E, hạt dẻ cười Mỹ mang lại sự tươi sáng và giữ cho các tế bào da khỏe mạnh. Trong hạt dẻ cười Mỹ cũng có chứa chất chống oxy hóa hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa.

Bên cạnh đó, cân nặng là mối lo lắng của nhiều chị em phụ nữ. Sở hữu hàm lượng chất xơ dồi dào, hạt dẻ cười Mỹ giúp kiểm soát cân nặng, làm giảm cảm giác thèm ăn nhờ vào các chất béo không bão hòa. 

2.6 Tốt cho phụ nữ mang thai và thai nhi

Tác dụng hạt dẻ cười mỹ

Ăn 10 hạt dẻ cười Mỹ mỗi ngày là lượng khuyến cáo dành cho bà bầu

Nhiều người thắc mắc: bà bầu có nên ăn hạt dẻ cười Mỹ không? Câu trả lời: có. Là thực phẩm có nhiều hàm lượng dinh dưỡng cao, tác dụng của hạt dẻ cười Mỹ với bà bầu là cải thiện tình trạng thiếu máu, máu lưu thông kém, tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch, giúp bà bầu ngon giấc và giảm stress.

Không chỉ có lợi ích cho người mẹ, hạt dẻ cười Mỹ còn chứa nhiều omega-3 hỗ trợ nuôi dưỡng tế bào não, bổ sung đạm, vitamin và các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé.

3. Phân biệt hạt dẻ cười Mỹ với hạt dẻ Trung Quốc

Song song với nhu cầu ngày càng lớn của người tiêu dùng về hạt dẻ cười, thị trường đã xuất hiện nhiều loại hạt dẻ cười có xuất xứ từ Trung Quốc. Đây là loại hạt giá rẻ, được bày bán tràn lan, nhưng không có sự đảm bảo về an toàn vệ sinh thực phẩm và bị tẩy trắng.

Phân loại hạt dẻ cười

So sánh hạt dẻ cười Mỹ với hạt dẻ Trung Quốc

Khi ăn phải hạt dẻ cười bị tẩy trắng, hệ tiêu hóa sẽ hấp thụ một lượng chất độc clorin là hoạt chất sát khuẩn siêu mạnh gốc Clo thường được ứng dụng trong điều chế thuốc sát trùng, hay thuốc trừ sâu,... Nếu kéo dài trong một khoảng thời gian, người dùng sẽ có nguy cơ đối mặt với ung thư gan.

Để phân biệt hạt dẻ cười Mỹ với hạt dẻ Trung Quốc hãy lưu ý những điều sau: 

Đặc điểm

Hạt dẻ cười Mỹ

Hạt dẻ cười Trung Quốc

Mùi vị

Thơm nồng, ngọt ngậy, không bị đắng

Không thơm, nhiều hạt bị hỏng vị đắng

Kích thước

To

Nhỏ

Màu sắc

Ruột thường có màu vàng nâu, không bắt mắt

Ruột màu xanh bắt mắt

Là món ăn yêu thích của cả người lớn lẫn trẻ em, hạt dẻ cười Mỹ mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng đáng ngạc nhiên. Thức quà vặt này chắc chắn sẽ giúp cho những giây phút đoàn tụ bên gia đình bạn thêm ngọt bùi. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua hạt dẻ cười Mỹ organic uy tín, hãy bình luận bên dưới để Hạt Thiên Nhiên tư vấn cụ thể!

Nguồn: https://hatthiennhien.com/

Hạt Thiên Nhiên

Hạt Thiên Nhiên là nơi chuyên cung cấp về hạt tự nhiên. Đảm bảo chất lượng và uy tín 100%

Hỏi đáp & Góp ý

avatar
  Subscribe  
Notify of