Hạt óc chó Úc – Tìm hiểu công dụng và cách sử dụng hạt óc chó úc

Những năm gần đây, hạt óc chó đang dần đi vào thực đơn hằng ngày của nhiều người trên thế giới bởi sở hữu hàm lượng chất béo, khoáng chất, vitamin cao hơn so với các loại hạt dinh dưỡng khác. Hạt óc chó trên thị trường có nhiều xuất xứ đa dạng với những thành phần khác nhau, trong đó hạt óc chó Úc là một trong những thương hiệu được yêu thích nhất bởi nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Vậy hãy cùng Hạt Thiên Nhiên tìm hiểu kỹ hơn về hạt óc chó Úc trong bài viết này nhé!

Thành phần dinh dưỡng đặc biệt của hạt óc chó Úc

Thành phần dinh của hạt óc chó Úc 

1. Nguồn gốc và tính phổ biến của hạt óc chó Úc

Hạt óc chó có lịch sử phong phú qua hàng nghìn năm. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, hạt óc chó ban đầu được đất nước Ba Tư cổ đại trồng và sử dụng, sau đó được buôn bán theo con đường tơ lụa giữa châu Á và Trung Đông, rồi theo đường biển được phổ biến rộng rãi ở nhiều khu vực trên toàn thế giới, trong đó có Úc.

Dù không phải là nơi đầu tiên trồng hạt óc chó, nhưng Úc có khí hậu và những điều kiện tự nhiên thuận lợi cho việc nuôi trồng loài cây cho hạt dinh dưỡng này. Chính vì thế, hạt óc chó Úc thường có kích thước lớn, ngon và chất lượng hơn các nước cũng trồng loại này này trên thế giới nên được nhiều người ưa chuộng.

2.Thành phần dinh dưỡng đặc biệt của hạt óc chó Úc

Hạt óc chó Úc chứa lượng natri và đường rất thấp, trong đó lại có nhiều chất béo có lợi (Omega 3), protein, chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin A - B - E - K, một số khoáng chất: photpho, magie, đồng, mangan, kali,... và nhiều hợp chất thực vật đang chú ý: axit ellagic, catechin, melatonin,... Những thành phần này hầu như đều có trong loại hạt óc chó khác, nhưng với sự vượt trội về hàm lượng mỗi chất, hạt óc chó Úc được mọi người tin dùng bởi hương vị ngậy, thơm đặc trưng và giá trị dinh dưỡng siêu việt.

Công dụng của hạt óc chó Úc

Hạt óc chó Úc có giá trị dinh dưỡng

3.Công dụng của hạt óc chó Úc

Hạt óc chó Úc tốt cho tim mạch

Công dụng của hạt óc chó Úc

Hạt óc chó Úc có thể được sử dụng như một món ăn vặt ngon và bổ dưỡng. Với những giá trị tuyệt vời, hạt óc chó Úc cũng có thể trở thành món quà biếu đầy ý nghĩa trong mỗi dịp lễ tết.

Điểm đặc biệt trong công dụng của hạt óc chó Úc là giá trị cho sức khỏe của con người. 

3.1 Hạt óc chó Úc tốt cho tim mạch

Bổ sung những chất dinh dưỡng trong hạt óc chó là phương pháp không thể thiếu trong việc điều trị các bệnh lý liên quan đến tim mạch. Chất Polyphenol có trong hạt óc chó Úc là chất chống oxy hóa giúp cân bằng huyết áp, giảm cholesterol trong cơ thể, cải thiện lưu lượng máu,... Polyphenol khi kết hợp với Omega 3 cũng có khả năng ngăn ngừa cục máu đông, phòng các bệnh đột quỵ ,tai biến,...

3.2 Hạt óc chó Úc tốt cho sức khỏe não bộ

Sử dụng hạt óc chó Úc đều đặn mỗi ngày để tăng cường nhận thức, giảm căng thẳng, lo âu và nguy cơ mắc bệnh trầm cảm và bệnh mất trí nhớ ở tuổi già. DHA và Omega 3 trong hạt óc chó Úc là hợp chất không thể thiếu trong quá trình phát triển não bộ

3.3 Ăn hạt óc chó Úc để phòng chống ung thư

Hạt óc chó Úc có khả năng phòng chống một số các bệnh nguy hiểm, trong đó có ung thư (ung thư vú, ung thư tuyến tụy). Omega 3, axit béo,... trong hạt óc chó có khả năng hạn chế sự phát triển của khối u. Hạt óc chó cũng chứa hợp chất ellagic, rất hữu ích trong điều trị ung thư, giúp bệnh nhân nhanh chóng phục hồi sau xạ trị.

3.4 Lợi ích của hạt óc chó Úc với mẹ bầu và thai nhi

Hàm lượng Omega-3 trong hạt óc chó Úc gấp 5 lần cá hồi nên đây là thực phẩm giúp trí não của bé phát triển tốt ngay từ khi ở trong bụng mẹ. Theo nghiên cứu của Khoa dinh dưỡng cộng đồng Mỹ, nhóm axit béo không bão hòa có trong hạt óc chó cũng làm giảm 50% nguy cơ mắc các bệnh dị ứng ở trẻ. Ngoài ra, phụ nữ sử dụng hạt óc chó cũng cải thiện đáng kể các bệnh viêm nhiễm phụ khoa, u xơ tử cung,...

3.5 Ăn hạt óc chó Úc để có giấc ngủ ngon

Hợp chất thực vật Melatonin được sản sinh hằng ngày khi cơ thể mệt mỏi và cần được ngủ. Tuy nhiên, có nhiều tác động dẫn đến việc Melatonin không được sản xuất hoặc sản xuất với số lượng ít khiến bạn không thể ngủ ngon. Việc sử dụng hạt óc chó Úc mỗi ngày sẽ giúp bạn được cung cấp Melatonin một cách tự nhiên, mang lại hiệu quả cho giấc ngủ của bạn.

4.Cách nhận biết hạt óc chó Úc

Cách nhận biết hạt óc chó Úc

Hạt óc chó Úc với lợi ích tuyệt vời

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại hạt óc chó với xuất xứ khác nhau. Vậy làm thế nào người mua có thể phân biệt được hạt óc chó Úc với hạt óc chó của nước khác, hay làm sao để mua được hạt óc chó Úc chất lượng? Cùng đọc những tips dưới đây của Hạt Thiên Nhiên nhé!

4.1 Về hình dáng

Hạt óc chó Úc có hình dạng dài hơn, không quá tròn so với các loại hạt óc chó khác. Bên cạnh đó, loại hạt này có một đầu tròn, đầu còn lại hơi nhọn.

4.2 Về mùi vị

Hàm lượng các chất dinh dưỡng lớn, đặc biệt là axit béo Omega-3 trong hạt óc chó Úc làm cho loại hạt này khi ăn có hương vị thơm, béo, ngậy rất riêng, rất đặc trưng.

4.3 Về giá thành

Hạt óc chó Úc có giá thành cao hơn nhiều so với các loại hạt óc chó khác trên thị trường. Ở Việt Nam, giá bán hạt óc chó Úc dao động trong khoảng từ 500.000 VNĐ đến 700.000 VNĐ với 1 kg.

Mong rằng những hiểu biết về hạt óc chó Úc mà Hạt thiên nhiên cung cấp trên đây sẽ hữu ích với bạn. Đừng quên theo dõi website của chúng mình để cập nhật những bài viết khác về các loại hạt dinh dưỡng và truy cập vào loisongmoi.com để mua hàng nhé!

Nguồn: https://hatthiennhien.com/

Hạt Thiên Nhiên

Hạt Thiên Nhiên là nơi chuyên cung cấp về hạt tự nhiên. Đảm bảo chất lượng và uy tín 100%

Hỏi đáp & Góp ý

avatar
  Subscribe  
Notify of