Tìm hiểu các loại hạt óc chó nhập khẩu ở Việt Nam

Hạt óc chó ban đầu được trồng ở nước Ba Tư cổ đại và sau này được trao đổi buôn bán ở nhiều quốc gia. Vì thế, thị trường hạt óc chó trên thế giới có xuất xứ rất đa dạng, trong đó được du nhập chủ yếu vào Việt Nam là hạt óc chó Mỹ và Trung Quốc. Tùy thuộc vào sở thích và mục đích sử dụng mà mỗi người có thể lựa chọn xuất xứ khác nhau. Vậy hãy cùng Hạt Thiên Nhiên tìm hiểu những điểm đặc trưng của hai loại hạt óc chó nhập khẩu này nhé!

các loại hạt óc chó nhập khẩu ở Việt Nam

Tìm hiểu các loại hạt óc chó nhập khẩu ở Việt Nam

1. Hạt óc chó Mỹ

Hạt óc chó Mỹ

Loại hạt óc chó nhập khẩu từ Mỹ phổ biến nhất ở Việt Nam là Chandler và Hartley

Dù không phải là nơi đầu tiên hạt óc chó xuất hiện nhưng cho đến ngày nay California, Mỹ trở thành vùng đất trồng hạt óc chó lớn nhất với sản lượng chiếm đến 65% thị trường thế giới. Hạt óc chó ở vùng đất vàng này cũng được nhận định có độ thơm ngon và chất dinh dưỡng hơn hẳn những vùng khác. 

Hạt óc chó Mỹ cũng có rất nhiều loại như: Howard, Hartley, Tulare, Vina, Chandler,... Trong đó, loại hạt óc chó nhập khẩu phổ biến nhất ở Việt Nam là Chandler và Hartley. Hai loại hạt óc chó này có công dụng và mùi vị tương đối giống nhau. Tuy nhiên, hạt óc chó nhập khẩu hiệu Chandler được ưa chuộng hơn bởi lớp vỏ mỏng, đẹp, trọng lượng nhân lớn. Còn hạt óc chó Hartley dù không có những ưu điểm như Chandler nhưng lại thu hút bởi hình dạng độc đáo: hình khá dài, một đầu hơi bằng và một đầu nhọn, khi tách đôi, nhân hạt có hình trái tim rất độc đáo.

1.1 Hình dạng chung

Dù có nhiều loại khác nhau nhưng hầu hết các loại hạt óc chó nhập khẩu từ Mỹ đều có kích thước lớn hơn các loại hạt óc chó khác, không tròn mà thuôn dài. Tùy thuộc vào từng giống mà hạt óc chó Mỹ có vỏ nhẵn hay xù xì.

1.2 Mùi vị

Hạt óc chó Mỹ có hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao, đặc biệt axit béo Omega-3 cao gấp 5 lần cá hồi. Vì thế khi ăn, hạt óc chó Mỹ có mùi vị thơm ngon, béo ngậy, hơi đắng nhưng rất kích thích vị giác.

1.3 Giá cả

Với những ưu điểm nổi bật về chất dinh dưỡng và mùi vị, giá của hạt óc chó nhập khẩu Mỹ ở thị trường Việt Nam khá cao. Tuy nhiên, tùy thuộc vào nhà sản xuất và nhà phân phối mà hạt óc chó Mỹ có mức giá khác nhau, có loại 170.000 VNĐ/kg, cũng có loại lên đến 300.000 VNĐ - 400.000 VNĐ/kg.

2. Hạt óc chó Trung Quốc

Hạt óc chó Trung Quốc

Hạt óc chó nhập khẩu từ Trung Quốc

Hạt óc chó nhập khẩu từ Trung Quốc tuy có mùi vị và chất dinh dưỡng không bằng hạt óc chó Mỹ nhưng cũng được sử dụng tương đối phổ biến ở Việt Nam. Ở Trung Quốc, hạt óc chó được trồng ở nhiều tỉnh như: Lệ Giang, Vân Nam, Tân Cương, Hà Bắc. Hạt óc chó Vân Nam (hạt óc chó tuyết) là loại được ưa chuộng nhất.

2.1 Hình dạng chung

Hạt óc chó Trung Quốc có nhiều kích thước khác nhau, có loại to bằng hạt óc chó Mỹ, cũng có loại nhỏ hơn. Nếu chỉ nhìn thoáng qua, bạn rất khó có thể phân biệt giữa hạt óc chó Trung Quốc và hạt óc chó Mỹ, nhưng nếu để ý, bạn sẽ thấy hạt óc chó Trung Quốc có hai đầu hơi tròn, nhọn, vỏ xù xì và không đều màu. Nhân hạt óc màu hơi trắng chứ không phải màu vàng như hạt óc chó Trung Quốc.

2.2 Mùi vị

Hạt óc chó nhập khẩu từ Trung Quốc chứa ít chất dinh dưỡng hơn hạt óc chó Mỹ nên không có vị thơm béo, ngậy bùi đặc trưng. Vì vậy khi sử dụng hạt óc chó Trung Quốc, bạn nên chế biến loại hạt này để món ăn được ngon miệng hơn.

2.3 Giá cả

Giá của hạt óc chó Trung Quốc trên thị trường Việt Nam dao động trong khoảng từ 100.000 VNĐ đến 160.000 VNĐ/ kg. Vì hạt óc chó Trung Quốc có hình dáng bên ngoài khá giống hạt óc chó Mỹ nên bạn cần lưu ý để không bị nhầm lẫn khi mua.

3.Địa chỉ mua hạt óc chó nhập khẩu

Cả hai loại hạt óc chó nhập khẩu này đều được bán nhiều qua các trang thương mại điện tử hay những shop online. Bạn có thể đặt hàng mà không phải mất thời gian, công sức đến trực tiếp cửa hàng.

Nếu bạn chưa biết nên đặt mua hạt óc chó nhập khẩu ở đâu uy tín, hãy tham khảo sản phẩm của Minh Chay Vegan tại loisongmoi.com nhé! Minh Chay là một đơn vị chuyên về đồ chay và các thực phẩm thiên nhiên tốt cho sức khoẻ (nấm, hạt dinh dưỡng,...) được khách hàng Việt đánh giá cao.

Đến với Minh Chay, bạn không chỉ mua được óc chó nhập khẩu mà còn tìm thấy rất nhiều loại hạt giàu dinh dưỡng khác như hạt macca, hạnh nhân, hạt thông,...

Mong rằng những thông tin mà Hạt thiên nhiên cung cấp sẽ giúp bạn hiểu kỹ hơn về các loạihạt óc chó nhập khẩu đang phổ biến trên thị trường Việt Nam. Đừng quên theo dõi website của Hạt Thiên Nhiên để cập nhật những bài viết bổ ích khác về các loại hạt dinh dưỡng nhé!

Nguồn: https://hatthiennhien.com/

Hạt Thiên Nhiên

Hạt Thiên Nhiên là nơi chuyên cung cấp về hạt tự nhiên. Đảm bảo chất lượng và uy tín 100%

Hỏi đáp & Góp ý

avatar
  Subscribe  
Notify of