4 Gợi ý chế biến hạt thông Mỹ và những lưu ý khi sử dụng hạt thông mỹ

Là loại hạt vô cùng có lợi cho sức khỏe, hạt thông Mỹ chứa nhiều sắt, đồng, mangan, Vitamin E & K, và chất béo không bão hòa đơn giúp ngăn chặn nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, huyết áp, ung thư và làm đẹp da. Không những vậy, hạt thông Mỹ còn có tác dụng đối với mẹ bầu và trẻ nhỏ. Vậy hạt thông nên dùng như thế nào? với lượng bao nhiêu là đủ? Hãy tham khảo 4 Gợi ý chế biến hạt thông Mỹ dinh dưỡng sau đây.

Hạt thông mỹ

Hạt thông Mỹ - thực phẩm dinh dưỡng không thể bỏ qua

1. Gợi ý chế biến hạt thông Mỹ dinh dưỡng

Thông thường, hạt thông Mỹ khi mua về đã có thể thưởng thức ngay sau khi bóc vỏ. Tuy nhiên nhằm đa dạng hóa thực đơn, loại hạt còn được tận dụng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. 

1.1 Hạt thông Mỹ nướng

Đầu tiên, cách đơn giản nhất để chế biến hạt thông Mỹ là đem nướng. Lý tưởng nhất, dưới mức nhiệt 350 độ F, hạt thông Mỹ được nướng trong 10 phút sẽ tỏa ra mùi thơm ngậy. 

Cách chế biến hạt thông mỹ

Đây là cách thưởng thức hạt thông Mỹ phổ biến ở các nước Châu Âu.

1.2 Cơm nấu hạt thông Mỹ

Mặc dù chỉ mới phổ biến ở Châu Á trong những năm gần đây, nhưng hạt thông Mỹ đã trở thành nguồn nguyên liệu cho món cơm quen thuộc thêm béo ngậy. Có 3 cách chính để nấu hạt thông Mỹ trong món cơm là rang, nướng hoặc cho vào thổi chín cùng gạo.

Cách chế biến hạt thông mỹ

Cơm rang với hạt thông Mỹ

Cách chế biến hạt thông mỹ

Cơm curry với hạt thông Mỹ

Cách chế biến hạt thông mỹ

Hạt thông Mỹ đổi cùng cơm niêu đá

1.3 Salad hạt thông Mỹ

Chất xơ đóng một vai trò rất quan trọng trong trao đổi chất. Bổ sung chất xơ thường xuyên là một việc làm cần thiết. Với những giá trị dinh dưỡng vượt trội từ hạt thông Mỹ, kết hợp với các loại rau và thịt trong salad chắc chắn sẽ tạo nên món ăn vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng.

Dưới đây là một số gợi ý cho món salad hạt thông Mỹ: 

Cách chế biến hạt thông mỹ

Salad hạt thông Mỹ với rau chân vịt, rưới nước cốt chanh

Cách chế biến hạt thông mỹ

Salad hạt thông Mỹ với thịt gà luộc xé sợi

Cách chế biến hạt thông mỹ

Salad hạt thông Mỹ với rau bắp cải và mâm xôi đỏ

Salad hạt thông Mỹ là món ăn không thể thiếu trong thực đơn của người ăn kiêng. Để chuẩn bị món salad này, bạn có thể tham khảo các bước đơn giản sau:

Bước 1: Chuẩn bị rau quả rửa sạch, để ráo nước, thái miếng vừa ăn. Chuẩn bị thêm thịt gà, thịt lợn hun khói, cá ngừ nếu thích.

Bước 2: Hạt thông Mỹ bóc vỏ, nghiền nhỏ bằng máy xay hạt hoặc đơn giản là dùng cối giã. Bên cạnh đó, hạt thông Mỹ có thể được rang lên hoặc nướng chín để món ăn dậy mùi hơn.

Bước 3: Cho rau quả, thịt và hạt thông Mỹ vào tô. Rưới nước sốt chanh, mè, mayonnaise,... (tự làm hoặc mua sẵn) là món salad hạt thông Mỹ đã sẵn sàng để phục vụ. 

1,4 Bánh hạt thông Mỹ

Bên cạnh các món mặn, tương tự như hạt điều hay macca, hạt thông Mỹ cũng được sử dụng nhiều trong các món bánh, kem và kẹo ngọt.

Cách chế biến hạt thông mỹ

Bánh hạt thông Mỹ nướng

Cách chế biến hạt thông mỹ

Bánh mì hạt thông Mỹ

Cách chế biến hạt thông mỹ

Kem giải khát cho mùa hè ăn kèm với kẹo hạt thông Mỹ

2. Lưu ý khi sử dụng hạt thông Mỹ

Mặc dù đem đến nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe, nhưng bạn đọc cũng cần lưu ý những điều sau khi sử dụng hạt thông Mỹ:

  • Chỉ nên bổ sung tối đa từ 20 đến 30g hạt thông Mỹ/ ngày.

  • Khi ăn nên nhai kỹ vì hạt thông Mỹ khá cứng, nếu nhai nhanh sẽ gây trở ngại cho hệ tiêu hóa. 

  • Không dùng hạt thông Mỹ cho người bị bệnh tiêu chảy và thể chất dị ứng đặc biệt.

  • Bảo quản hạt thông Mỹ trong hộp kín có nắp đậy và tốt nhất là sử dụng túi hút chân không. 

Nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội, hạt thông Mỹ ngày càng phổ biến và góp phần vào sự đa dạng của nền ẩm thực thế giới. Có công dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp và giảm cân, hạt thông Mỹ cũng được rất nhiều chị em ưa chuộng. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua hạt thông Mỹ organic uy tín, hãy truy cập website Hạt Thiên Nhiên để nhận được tư vấn và báo giá cụ thể!

Nguồn: https://hatthiennhien.com/

Hạt Thiên Nhiên

Hạt Thiên Nhiên là nơi chuyên cung cấp về hạt tự nhiên. Đảm bảo chất lượng và uy tín 100%

Hỏi đáp & Góp ý

avatar
  Subscribe  
Notify of